15 jours de courses pour 13 personnes !

L’expédition approche…

Il faut maintenant songer à faire les courses. C’est toujours un véritable casse-tête que de prévoir 15 jours d’autonomie pour 13 personnes, sachant que les contraintes sont nombreuses: poids, absence de moyen de réfrigération, péremption des produits, emballage, facilité de préparation, prix, et prendre en compte la mobilité des équipes qui prendront leur repas au bivouac -500 ou au camp de base, etc.

Il faut aussi prévoir des repas variés qui plaisent au plus grand nombre. A part quelques différences, les mêmes repas sont prévus semaine 1 et semaine 2.

Les repas sous terre sont pratiquement tous couverts par la Société Katadyn qui nous a fourni 44 repas lyophilisés dans le cadre de la bourse Expé.

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Les courses! Ici au Carrefour de Besançon...
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